圧力鍋の私達の範囲

炊飯器とは何ですか?

説明

米の準備は正確なタイミングを必要とするデリケートな作業です。料理の間違いがご飯をも(非常に行われていない)ハード生成することができます。逆に、焼成吸収(最初は水のちょうど右の量を置くと、覆って言うことです)で鍋の底に付くかもしれないと焦げた味を持っている 自己炊飯器は、温度と調理時間の連続自動制御を行うことで、これらの欠点を避けることができます。その目的は、米の調理時間を短縮するためには料理のタスクおよび操作の期間を簡素化することです。 圧力鍋は、しばしば計量カップ、ヘラ付属しています(shamoji)米を。
言うまでもないことですが、あまりにも多くの水は、必要な量がかかります。

操作

サーモスタットは100℃(それ以外の場合は、水より高い温度ですることができます沸騰圧力は、標準気圧よりも高い場合にはより少ない程度にして、それが塩味がされている場合)の温度を制限します。
調理するとき、米は、彼が必要な水と過剰蒸発を吸収しています。
この時点で、水の存在下で、温度が調理を切るサーモスタットによって検出されると、急激に上昇し始めます。
65持株℃の米を使用するまで保温。